
価格: 10,290円
販売元: 新鮮魚介 漁亭浜や
いちど食べたらやめられない♪当店自慢の蒸しあげたらば蟹本たらば蟹(カニ)1.5kgオス当店自慢の蒸し上げ品
【料亭厳選素材の一品】料理屋自慢の一品!当店自慢の蒸し釜で蒸します。
ゆでた蟹と違い味が凝縮され美味でございます。
ぜひ、一度おためしくださいませ。
大人気当店自慢の商品蒸しあげたカニさん達!
なぜ蒸したほうがよいのか?
煮たら(茹でたら)蟹のうまみが出し汁としてでてしまいます。
でも蒸せば蟹自体からはほとんどにがさないですむのです。
そのかわり活きている蟹の状態によりますが蒸す際に熱が
くわわりますので水分が飛び重量が4割程度目減りします。
私がお客さまの蟹を
自慢の腕で蒸します!
ぜひ、ご賞味ください。蟹蒸しの達人
伊藤 隆児
料亭こだわりの味わい
当店の蟹は一切塩を使用しておりません。ゆでた蟹とちがいほとんど蟹の旨み
をそとににがさないですむのが蒸しあげ品の特徴です。
蟹が海で体内に蓄積した海水の塩分のみで蒸しあげます。
口の中に潮の香りとたらば蟹独特の甘みが広がります。
だから旨いの一言♪たくさんのお客様に支持をいただいております。
【おいしいお召し上がり方】 当店の蟹は蒸しあがり後、急速冷凍でお届けいたします。届きましたら涼しいところで直射日光をさけ自然解凍でおめしあがれます。蟹のさばき方はこちらにアクセスしてください。
価格10.290【税込・送料別】 本たらば蟹1.5kgオス当店自慢の蒸し上げ品 商品説明 なぜ蒸したほうがよいのか?煮たら(茹でたら)蟹の
うまみが出し汁としてでてしまいます。
でも蒸せば蟹自体からはほとんどにがさないですむ
のです。そのかわり蟹の状態により蒸す際に熱がく
わわりますので水分が飛びます。
約活きている状態から4割位目減り致します。
ほんと!おいしい♪めしあがったことがないお客様
是非一度お試しくださいませ。
【蒸上げのカニって、食べたことありますか?】
蒸上げのカニって、食べたことありますか? 料理屋
でしかできない調理法です。浜茹ではカニをグラグラ
茹でること、 蒸し上げは蒸気でカニの水分をとばしな
がら蒸すんです。だから、美味しさが逃げない!逃が
さない ! 浜やのプロの職人が1尾1尾丁寧に蒸し上
げたカニさんです。 (*^_^*)美味しいたらば蟹のおめしあがり方はこちら 内容量 約蒸しあがりで900g前後 原産地 ロシアまたはオホーツク お召し上がり方 冷凍でお届けしますので自然解凍後お召し上がりください 賞味期限 解凍後冷蔵で2日冷凍で1月保存可 原材料 本タラバカニオス活状態で1.5kg 宅配業者・配送方法 佐川急便 クール冷凍当店自慢の蒸し釜でむしあげました、浜ゆでとは比較にならない味が堪能できます。




