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2008年02月02日

小さなたい焼き(もち入り)30g×10個

小さなたい焼き(もち入り)30g×10個

小さなたい焼き(もち入り)30g×10個

価格: 500円

販売元: 食彩屋オンラインショップ


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サンフェルト 和菓子キット ストラップ たい焼き/HP-4

サンフェルト 和菓子キット ストラップ たい焼き/HP-4

サンフェルト 和菓子キット ストラップ たい焼き/HP-4

価格: 643円

販売元: ユザワヤ


日乃家本舗、和菓子のフェルトキットです! 難易度:中級 製作時間:約2時間 出来上がり寸法:約横6.5×縦4cm セット内容:裁断済フェルト、刺しゅう糸、ストラップ(一式)、リボン、綿、キルト芯、クリーナー布、作り方説明書 用意するもの:布用ハサミ、縫い針、手芸用ボンド、ペンチ、えんぴつ、茶えんぴつ又はシャドー 画像と実物では多少色が異なる場合があります。写真は作品例です。 裏面に携帯画面クリーナー付き。

posted by 電脳行商人 at 02:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月01日

バレンタインに贈る、チョコレートスフレの作り方

焼きたてがフンワリフワフワのチョコレートスフレ。女性にも男性にも人気のあるあっさりとしたおいしいケーキを、今年のバレンタイン
に贈ってみませんか?彼だけではなく、友達や家族に作ってあげても喜ばれますよ。

バレンタインに向けて1度チョコレートスフレを作ってみてください。
簡単な作り方をご紹介したいと思います。

■直径8cm、高さ6cmの耐熱容器をつかったチョコレートスフレ4個分の材料の紹介です

生クリーム100cc、チョコレート80g、卵黄3個分、リキュール小さじ1杯です。メレンゲ用には卵白が3個分とグラニュー糖が30g、薄力粉を20g用意します。


それでは作り方です。
まず下準備をします。チョコレートは細かく刻み、 薄力粉はふるっておきます。湯煎用のお湯を沸かし、焼く行程に入るときにオーブン
を設定温度になるように予熱してください。


1)耐熱容器に分量外のバターを薄くバターを塗り、分量外のグラニュー糖をまぶします。

2)鍋に生クリーム、チョコレートを入れ中火にかけます。シッカリと溶かした後に粗熱を取ってください。
この時に沸騰させてしまうと、チョコレートが分離してしまうので注意してください。水気が入っても分離してしまいます。

3)ボールにリキュールと卵黄を入れて、しっかり混ぜ合わせます。そして粗熱の取れた溶かしチョコレートを加えて混ぜてください。

4)別のボールで 固いメレンゲを作りましょう。卵白にグラニュー糖を加え泡立ててください。

5)粗熱の取れた溶かしチョコレートにメレンゲを加え、混ぜ合わせます。そこに薄力粉を加えて、粉が残らない程度に混ぜ合わせてください。

6)8分目まで型に流し入れ、天板に置きます。天板の1/2程度にお湯をいれ、約20分間、190度のオーブンで焼きます。

竹串を刺し、なま生地がついてこなければ完成です。

紙製のマフィン型でも作ることが出来ます。紙型にバターとグラニュー糖を塗ったら、チョコスフレの生地を流しいれて下さい。
この時は湯煎せずに、15分間、190度のオーブンで焼いてください。

思い出に残る素敵なバレンタインになるといいですね。

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posted by 電脳行商人 at 13:18| Comment(0) | TrackBack(1) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

バレンタインに贈る、チョコチップクッキーの作り方

バレンタインに、チョコチップクッキーを作ってみませんか?このクッキー作り方は、基本のクッキー生地にチョコチップを混ぜ込んだものです。

■チョコチップクッキーの材料(約30枚分)

●無塩バター 100g
●砂糖 70g
●薄力粉 120g
●塩 ひとつまみ
●卵黄 2個分 (溶きほぐした全卵1個分でも構いません)
●チョコチップ 30g

■チョコチップクッキーの作り方

まずは下準備をしましょう。
バターは室温で柔らかくし、薄力粉は、ふるっておきます。オーブンは設定温度になるように焼く行程に入るときに予熱します。

1)ヘラで塊になっているバターを潰してほぐします。

●バターが室温に戻っていない状態で堅すぎる時は、人肌のお湯の温度で湯煎しながらほぐすと楽でしょう。この時、溶けて液状にならないようにっ注意してください。

2)塩をひとつまみ加えます。泡立て器ですり混ぜ、クリーム状になるまで混ぜましょう。

3)2回に分けて砂糖を加え、その都度混ぜ合わせてください。この時、多少砂糖のザラツキが残っても大丈夫です。

4)1個ずつ卵黄を加え、その都度よく混ぜ合わせます。

5)薄力粉を加えて混ぜます。ヘラで全体に馴染むようにしその後まとめます。

6)チョコチップを加え、混ぜ合わせます。均等になるようにしましょう。

7)ひと盛りずつ、スプーンですくい、オーブンシートを敷いた鉄板にのせます。

●焼きあがるとクッキーが広がるので、間隔を空けましょう。
●オーブンは180度で13分程焼いてください。

10分程焼いたら様子をみましょう。表面がキツネ色になっていればチョコチップクッキーの出来あがりです。
好みの焼き加減で仕上げても構いません。焼きあがったクッキーはオーブンから出して、冷ましましてください。

バレンタインにチョコレートは定番ですが、クッキーは少し変わっていて、いいかもしれませんね。
今年のバレンタインは手作りお菓子をプレゼントして、彼の気持ちをゲットしてくださいね。

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posted by 電脳行商人 at 13:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

AKS たい焼き器 3丁タイプ

AKS たい焼き器 3丁タイプ

AKS たい焼き器 3丁タイプ

価格: 136,000円

販売元: 厨房リサイクルHIT


・メーカー AKS ・サイズ W970×D570×H200mm ※メーカー直送の為、代引きでのお支払いは出来ません。

posted by 電脳行商人 at 11:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

バレンタインに、今年はクランチチョコレートを手作りで作ってみませんか?

バレンタインに、今年はクランチチョコレート手作りで作ってみませんか?

■材料(35個分、直径3cm位)

●チョコレート 150g
●シリアル 100g
●スライスアーモンド 20g

シリアルは、玄米のものでも、砂糖付きでもお好みで選んでください。

ではクランチチョコレートの作り方です。

1)チョコレートは細かく刻んで、湯煎して溶かします。

●ここでポイント
出来上がりが艶よく美味しく仕上がるようにテンパリングしましょう。
この時水分が入らないように注意してください。

2)170度のオーブンで、スライスアーモンドを10分焼きます。

3)溶けているチョコレートにシリアルとスライスアーモンドを加え、全体に馴染むように混ぜてください。この時、多少アーモンドやシリアルが潰れても大丈夫です。

4)ラップを敷いた上に、食べやすい大きさの塊にまとめます。スプーンなどを使うと便利です。その後、冷蔵庫で冷やして固めます。

■テンパリングの方法
材料は製菓用チョコレートを使用します。(温度を保つために200g以上でテンパリングしてください)
温度計は100度まで計れる物を用意します。

1)初めに製菓用チョコレートを細かく刻みます。

2)次に鍋に50?60度くらいのお湯を用意します。水気のないボールにチョコレートを入れ、湯煎してヘラで混ぜながら溶かします。この時も水気のないヘラを使用してください。チョコの温度が40度になったら、鍋から外しボールを氷水につけます。
26度までチョコを混ぜながら冷やします。

3)50度以下のお湯で湯煎します。これはチョコの温度を29?30度に保つためです。

ここまでの作業がテンパリングです。

お菓子作りが苦手な人も、このクランチチョコレートなら簡単に作れると思います、バレンタインにどうしても手作りに挑戦したい方にお勧めですよ。形が変になっても気にすることがないので、味で勝負できるのではないでしょうか。思い出に残るバレンタインになりますように。
posted by 電脳行商人 at 02:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月31日

 ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカー用 ポワソン(たい焼き)プレート(PPWS1000-TP)

 ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカー用 ポワソン(たい焼き)プレート(PPWS1000-TP)

 ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカー用 ポワソン(たい焼き)プレート(PPWS1000-TP)

価格: 2,100円

販売元: アドキッチン


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posted by 電脳行商人 at 19:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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posted by 電脳行商人 at 11:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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2008年01月30日

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 たい焼き器タイプ2取手付挟み式(1連)

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posted by 電脳行商人 at 20:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の荷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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プチマドレーヌに♪ミニたい焼きみたいな可愛さ!フッ素加工焼型 魚A

プチマドレーヌに♪ミニたい焼きみたいな可愛さ!フッ素加工焼型 魚A

プチマドレーヌに♪ミニたい焼きみたいな可愛さ!フッ素加工焼型 魚A

価格: 1,812円

販売元: お菓子道具の浅井商店楽天市場店


フッ素加工を施した、ポップ&キュートなサカナの焼き型です。そのままでもかわいいケーキになりますが、左向き右向き2つの型を使って、固めのカスタードやチョコクリームなどをサンドすれば 洋風プチたい焼きのできあがり♪ クッキーモールドとしてもお使いいただけるとても楽しい人気型です。 ■魚B(Aの逆向き)はこちら 材質 : スチールにフッ素樹脂加工 全体サイズ : 約230X90XH14mm 単体サイズ : 約70X43XH11mm 取扱方法・その他注意事項 ・ 生地を流す面はフッ素加工で黒色、外側はピンクです。 ・ 右向きと左向きの型がありますので、お好きな向きをチョイスしてください。 ・ 金属たわし、磨き粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけますので使用しないで下さい。       ■□スタッフコメント□■ 店長もスタッフもこの型で試作してみましたが、とってもかわいい魚型のお菓子に感激でした。フッ素加工ですが、バター等を塗った方が型から外れやすいです。

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2008年01月29日

DONTEAT たい焼きマグネット

DONTEAT たい焼きマグネット

DONTEAT たい焼きマグネット

価格: 735円

販売元: あなろ(インテリア雑貨)


一口食べると中から甘?いあんが。DONTEAT!実はこちらたい焼きそっくりのマグネットです。オシャレでホンモノにそっくり。冷蔵庫に付いているたい焼きを想像するだけで、ぷぷぷ笑いたくなります。小さなアクセサリーで笑顔になる楽しさ、ご一緒に笑ってみませんか。 【お菓子 マグネット】 p,br,body,td,select,input,form,textarea,option {font-size:9pt;font-family:'MS ゴシック'} .desc00 {font-size:12px;line-height:16px;font-family:MS ゴシック} .desc02 {font-size:8pt; line-height:13px; color:666666; font-family:'MS ゴシック'} .desc01b {font-size:12px;line-height:16px; color:333333; font-family:'MS ゴシック'} .desc02b {font-size:8pt; line-height:13px; font-family:'MS ゴシック'} DONTEAT たい焼きマグネット頭から?シッポから?おいしいブランドDON'T EATのたい焼きがついにマグネットになって新登場しました!ほどよーく焼かれた皮。甘ーいあんが今にも出てきそうです。冷蔵庫のドアに付けたたい焼き。想像するだけでぷぷぷ、笑いたくなります。ものまねする人が対象の特徴をよくつかんで表現するようにDON'T EATの模型化したアイテムもそれと同じ世界のように思えます。DON'T EATのアイテムの魅力は、特徴をよくつかみ、手作りだからできる細心なところまで気を配ることで本物そっくりに表現し、その上おしゃれに仕上げたところ。リアリティーにこだわり本物と同じサイズで模型化できるアイテムだけを選別して作っています。もうひとつの特徴は、柔らかいPVC材質でキーや携帯電話につけてもキズにならないところです。そして、少し汚れたなと思ったときはぬる湯に石鹸で軽く洗うとキレイになるところも。(柔らいスポンジで軽く洗うことがコツ!)ケースも新しいモデルに変わり、舌の形がブックマークに変身します。小さなアクセサリーで笑顔になる楽しさ、ご一緒に笑ってみませんか。 * DON'T EATのすべての製品は、100%ハンドメイドなので、写真と少々異なる場合がございます。* おいしそうだといって食べてはいけません。DON'T EATの製品は食べられません。* お子様が口にしないようにお気を付けください。  55mmPVCDONT EATKOREA

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